La Mala María Pequenas Partidas - Syrah Petit Verdot

Descripción

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Bodega: La Mala María
Origen: Pampa El Cepillo, San Carlos, Mendoza
Varietal: Syrah y Petit Verdot
Añada: 2020
Vinificación: Esta es una co-fermentación de Syrah y Petit Verdot. La fermentación alcohólica duró 20 días y se realizó una maceración post fermentativa para aumenta la sucrosidad y volumen en boca.

Descripción:

La Mala María Graciana es parte del proyecto Pequeñas Partidas, donde la dueña y enóloga Maria Celeste Álvaro busca dar a conocer cepas no tradicionales para la Argentina.

Nota de Cata

Vista: Se percibe con intensos tonos rojos y violetas brillante 

Nariz: Aparece fruta madura con notas de grosella, violetas y moras silvestres. persistente aroma de pimientas, canela y clavo

Boca: Vino de gran complejidad, es amplio y generoso, con taninos suaves y redondos que le otorgan una gran armonía final, larga persistencia en boca

Temperatura de servicio: 15° a 18°C

Recomendación de la casa: Te recomendamos acompañarlo con carnes rojas, empanadas de cordero, o pastas con salsa roja

Cada vez que descorchamos una botella, nos preparamos para vivir un momento mágico, y en Santa Barrica queremos acompañarte a que tengas la mejor experiencia. Por eso estamos para vos desde el momento de elegir el vino hasta que llega a tu copa.

Todos nuestros vinos se embalan con materiales de protección para que lleguen de la mejor manera a tu casa.