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Bodega: Vinyes Ocults
Origen: La Consulta, San Carlos, Valle de Uco
Varietal: Merlot
Crianza: El vino reposa 24 meses en barricas de roble francés y americano
Elaboración:
Los racimos se despalillan y la uva se fermenta en barricas abiertas. El vino se cría en las mismas barricas en las que se inició el proceso.
Nota de Cata
Vista: El vino es de color rojo violáceo, de intensidad media.
Nariz: El vino tiene aromas complejos de frutas negras como moras, cassis y pimiento rojo que se entremezclan con sutiles notas de roble.
Boca: Este Merlot tiene una sensación en boca armoniosa y elegante con notable persistencia. La acidez equilibrada se combina con taninos suaves y aterciopelados
Temperatura de servicio: 16° a 18°C
Recomendación de la casa: Disfrutalo con bondiola braseada, empanadas de cordero o carnes rojas asadas
Cada vez que descorchamos una botella, nos preparamos para vivir un momento mágico, y en Santa Barrica queremos acompañarte a que tengas la mejor experiencia. Por eso estamos para vos desde el momento de elegir el vino hasta que llega a tu copa.
Todos nuestros vinos se embalan con materiales de protección para que lleguen de la mejor manera a tu casa.
